大家在选择专业时，应该多关注学校对专业主要培养目标以及专业的就业面向，那么四川科华高级技工学校的旅游服务与酒店管理专业的培养目标和就业面向是什么?下面我们一起来看看吧。

　　培养目标

　　酒店管理专业与旅游英语、旅游管理同属于旅游管理专业群。本专业旨在培养拥护党的基本路线，德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德和职业素质，掌握现代酒店管理基本知识和服务技能，适应酒店一线部门服务和管理需要，能够满足各级酒店等用人单位的酒店前台接待服务、商务中心、酒店客房部客房服务、餐饮部高级宴会服务、餐厅服务等岗位要求的高素质人才。

　　就业面向

　　面向旅游星级饭店从事前厅、餐饮、客房、酒吧、康乐等一线部门服务接待及管理工作，也可以从事各类饭店以公关、营销策划、人力资源培训等为主的管理工作。

　　职业资格证书

　　餐饮服务师、客房服务师、调酒师、会展策划师、普通话等级证书、全国餐饮业职业经理人证书。

　　主干课程

　　食品营养卫生、旅游交际礼仪、旅游心理学、餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、现代厨房管理、烹饪学概论、饭店服务英语、旅游公共关系、饭店经营管理、旅游企业信息管理、前厅客房服务综合实训等。

　　以上就是老师对旅游服务与酒店管理专业的介绍，旅游行业越来越好，选择就读该专业非常容易找工作。